Sākumā 0,5 kg rīsu vāra 1 l ūdens. Kad ūdens izvārījies, rīsi kļuvuši pusmīksti. Tad rīsiem pielej 1 l piena, pieber 1 ēdamkaroti ar kaudzi cukura, pievieno 1 ēdamkaroti sviesta un 1 tējkaroti sāls. Visu maisot turpina vārīt, kamēr rīsi mīksti. Un putra gatava. Ļoti garšīgi, bet ēdot vēl var pielikt pa kripatiņai kādu zapti, kompotu vai izkausēt sviesta piciņu. Labu apetīti!