Sākumā 0,5 kg rīsu vāra 1 l ūdens. Kad ūdens izvārījies, rīsi kļuvuši pusmīksti. Tad rīsiem pielej 1 l piena, pieber 1 ēdamkaroti ar kaudzi cukura, pievieno 1 ēdamkaroti sviesta un 1 tējkaroti sāls. Visu maisot turpina vārīt, kamēr rīsi mīksti. Un putra gatava. Ļoti garšīgi, bet ēdot vēl var pielikt pa kripatiņai kādu zapti, kompotu vai izkausēt sviesta piciņu. Labu apetīti!


Lasīt citus šī autora blogus